餐饮管理是指一些企业、医疗机构、学校等根据用餐的需要,将餐饮的服务承包给专业的餐饮公司来管理,然后餐饮公司根据客户的需求,制定出适合饭店自身的管理制度与方法,满足客户的需求。因为餐饮管理的产销很及时,所以收入的弹性很大,也正因为这一点,吸引了很多人报考餐饮管理专业。那么,餐饮管理能否专升本呢?
自2016年12月起,餐饮管理专业就已经停考了,但这不代表餐饮管理不能专升本。其实,餐饮管理专业的考生还是可以参加专升本的,在专升本的时候可以选择与餐饮管理相关的专业,比如营养、食品与健康专业。
营养、食品与健康(本科)专业的主考学校就是医科大学,医科大学是广东省院校,省属的重点大学。报考医科大学专升本营养、食品与健康专业的考生,在毕业后可以获得由医科大学签署的本科毕业证书,该毕业证书国家承认,社会认可,国家电子注册。而且,医科大学作为广东省重点大学,持有该校的毕业证书在就业、升职、评职称和考生等方面都有优势。
医科大学专升本营养、食品与健康专业主要培养较高水平的从事食品营养技术研究、营养管理的专业型专门人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。
餐饮管理虽然停考,但是可以专升本,如果还想了解餐饮管理专升本更多内容的考生,可以咨询广州学历教育的专业老师。